隨著現(xiàn)在人們的物質(zhì)生活變得越來越豐富，對(duì)于生活品質(zhì)的追求也就越來越高，來滿足人們對(duì)于高品質(zhì)生活的追求，各個(gè)行業(yè)都已經(jīng)學(xué)會(huì)利用冷鏈物流來對(duì)物品進(jìn)行長久保鮮儲(chǔ)存，以便龐大的市場(chǎng)需求。尤其是各大果農(nóng)經(jīng)銷商，為了能夠讓水果存放的周期更加長久，果農(nóng)一定會(huì)建造一座水果保鮮冷藏庫，那么，你知道水果保鮮冷藏庫的常見安裝方式有哪些？

我國保鮮冷藏庫的安裝方式主要分為兩種類型，一種是集中安裝，另一種是分散安裝。

水果保鮮冷藏庫的集中安裝

主要是由若干個(gè)相同溫度的庫房組成的高壓側(cè)設(shè)備，其包括有電機(jī)，冷凝器，壓縮機(jī)以及以及各項(xiàng)配備設(shè)備，自身控制設(shè)備，并且配有專門的機(jī)房。

水果保鮮冷藏庫的集中安裝方式靈活，操作便捷，一臺(tái)機(jī)器出了故障，可以直接由其它不使用的設(shè)備來代替；氮和泛濫式蒸發(fā)是集中安裝方式的常用媒介和操作形式，可以擁有更加周密的調(diào)度，以便各項(xiàng)設(shè)備處于良好的工作狀態(tài)之中，如用戶隨時(shí)想要擴(kuò)建的需求。

水果保鮮冷藏庫的分散安裝

風(fēng)扇安裝需要在每一個(gè)庫房都裝有一臺(tái)或者是一臺(tái)以上的預(yù)裝式機(jī)器，由于組裝式單元機(jī)器在后期使用的過程當(dāng)中更換難度相當(dāng)?shù)拇螅虼艘欢ㄒ幸慌_(tái)備用的機(jī)器，讓冷庫可以適應(yīng)不同水果對(duì)溫度變化的要求。

水果保鮮冷藏庫的風(fēng)扇安裝設(shè)計(jì)簡單，安裝快速，基本上不需要專業(yè)的技術(shù)人員指導(dǎo)，就能夠輕輕松松建造完成；而且其一次投資，受益良久，便于擴(kuò)建，能夠最大限度滿足不同果農(nóng)的儲(chǔ)藏需求。

果蔬保鮮冷庫在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商超、水果店、菜店等果蔬經(jīng)營企業(yè)的應(yīng)用越來越普遍，這是因?yàn)楣弑ｕr冷庫的低溫庫房環(huán)境能很大程度上保持果蔬的新鮮品質(zhì)，也能有效地延長果蔬的保鮮時(shí)間實(shí)現(xiàn)更好的果蔬銷售收益。雖然我們期許水果蔬菜在保鮮冷庫中保鮮的時(shí)間越久越好，但是保鮮冷庫的低溫環(huán)境只是最大程度的減緩果蔬的自身新陳代謝進(jìn)程，因此，果蔬在果蔬冷庫中的保鮮的時(shí)間也是有限的。那水果蔬菜們能在果蔬保鮮冷庫中保鮮多久呢？跟著已為如眾多中小型果蔬經(jīng)營企業(yè)建設(shè)保鮮冷庫等倉儲(chǔ)冷鏈設(shè)施的三益制冷哈爾濱保鮮冷庫安裝一起深入了解下。

其實(shí)，不同水果蔬菜因其自身新陳代謝速度及自身產(chǎn)品特性而有所差異，所以果蔬各自的保鮮時(shí)長也是不一樣的。同時(shí)，庫華制冷認(rèn)為冷庫品質(zhì)的優(yōu)劣性及冷庫管理的規(guī)范化也是影響果蔬在果蔬保鮮冷庫中保鮮期的重要因素，因?yàn)槔鋷鞄靸?nèi)溫度濕度環(huán)境頻繁波動(dòng)是會(huì)加快水果蔬菜的新城代謝速度，從而加快果蔬的腐敗、變質(zhì)等。

大白菜、蒜黃、蔥、菠菜、香菜、胡蘿卜、甘藍(lán)、芹菜、萵筍等適宜的保鮮溫度通常為-1~1℃，相對(duì)濕度通常為90%~95%，依據(jù)不同地區(qū)、不同季節(jié)、不同品種等有差別具體調(diào)整，保鮮期可達(dá)1~3個(gè)月。

柿子椒、菜豆、黃瓜、番茄等適宜的保鮮溫度就偏高一點(diǎn)，通常為7~13℃，相對(duì)濕度需控制在85%~95%。如果將這些蔬菜放進(jìn)普遍的0~5℃保鮮冷庫中進(jìn)行貯藏是不合理的，冷害會(huì)對(duì)果蔬造成不可逆損傷，也更加快果蔬的腐敗變質(zhì)了。通常，這類蔬菜的保鮮期可達(dá)2個(gè)月左右。

蘋果是水果里較常見，也是庫華制冷建設(shè)的冷庫儲(chǔ)藏保鮮項(xiàng)目中應(yīng)用較廣泛的水果類型。通常蘋果的保鮮溫度控制在-1~1℃，相對(duì)濕度我85%-90%，依據(jù)不同地域、不同季節(jié)、不同品種具體調(diào)整，通常可存2~7個(gè)月。

柚子也是較耐貯藏的水果類型之一，通常保鮮柚子的冷庫庫溫需控制在0~10℃，根據(jù)不同品種的柚子調(diào)節(jié)具體的保鮮溫度，相對(duì)濕度通常為85%-90%，保鮮期可達(dá)3~12個(gè)月。

梨子也是應(yīng)用保鮮冷庫較廣的水果類型之一，不同品種不同成熟度的梨子的保鮮期也是各異的，需具體調(diào)節(jié)。通常，用于保鮮梨子的冷庫庫溫通常為0.5~1.5℃，相對(duì)濕度為85%-90%，保鮮期可達(dá)1-6個(gè)月。

以上是部分常見的水果蔬菜在果蔬保鮮冷庫中的理論保鮮時(shí)長，之所以是理論時(shí)長是因?yàn)槌薪ǖ睦鋷炱焚|(zhì)和冷庫管理也是影響果蔬保鮮時(shí)長的關(guān)鍵因素。如果冷庫品質(zhì)差，制冷慢，隔熱保溫性能差，那庫內(nèi)溫度波動(dòng)頻繁，是不利于果蔬長期保鮮的。而如果冷庫管理不規(guī)范，出入庫開門時(shí)間長也容易造成庫溫波動(dòng)，或者沒有定期抽檢剔除腐敗變壞的果蔬，那庫內(nèi)密閉環(huán)境下一定會(huì)造成其他優(yōu)質(zhì)果蔬的交叉感染而腐敗變質(zhì)。因此，三益制冷哈爾濱保鮮冷庫安裝建議果蔬經(jīng)營單位在果蔬保鮮冷庫建設(shè)商的選擇上一定要選擇專業(yè)有資質(zhì)的工程商，同時(shí)在投入使用后監(jiān)督冷庫管理人員嚴(yán)格遵循規(guī)劃的冷庫管理規(guī)范，讓果蔬保鮮冷庫能實(shí)現(xiàn)更好的果蔬保鮮價(jià)值。