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哈爾濱保鮮冷庫安裝

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小型水果保鮮庫特點

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小型水果保鮮庫特點

發(fā)布日期:2019-12-23 作者: 點擊:

      對于水果種植戶來說,如果一下子采收很多的水果,那么肯定會存在一個疑惑,就是應(yīng)該怎么樣來進行儲存,其實保存的方法非常的簡單,我們可以選擇建造一個小型水果保鮮庫,哈爾濱水果保鮮庫的投資并不是很高,但是卻能夠讓水果得到有效的保質(zhì)時間。

      小型水果保鮮庫使用降低溫度的一個方法,能夠有效的抑制水果的呼吸,而且總的投資費用也并不是很高。水果氣調(diào)小型水果冷藏庫本身就是我國比較先進的一種保鮮設(shè)施,建設(shè)小型水果保鮮庫,就能夠讓水果處于休眠狀態(tài),再拿出小型水果保鮮庫之后,依然能夠物保存原來所具有的品質(zhì),存放到小型水果保鮮庫之后,能夠有效的延長水果的儲存期,在水果價格最貴的時候拿到市場上銷售,對于水果種植戶來說,就能夠獲得最高利益,同時使用小型水果保鮮庫,也可以讓水果的鮮度得到保證。

  除了這些利益之外,使用小型水果保鮮庫也可以有效抑制水果出現(xiàn)病蟲害,也能夠減少水果出現(xiàn)重量損失的情況,存放到小型水果保鮮庫之后,隨貨出庫之后也能夠延長有效的擺架時間,如果水果放入到普通的冷藏庫內(nèi),那么拿出水果保鮮庫之后只有七天的擺架時間,如果我們可以建設(shè)氣調(diào)小型水果保鮮庫,能夠讓水果得到保鮮的效果,同時也可以有效延長擺架時間,制定小型水果保鮮庫主要就是增加了氣調(diào)系統(tǒng),利用溫度和氧含量的控制,能夠讓水果的呼吸狀態(tài)得到全面的抑制

      小型水果保鮮冷庫的庫體為一般民用房屋及倉庫等面積在15平方米—20平方米,可貯藏水果蔬菜5噸—7噸,投資2.8萬元左右。此種保鮮庫就是在一般房屋的基礎(chǔ)上,增加一定厚度的保溫層,設(shè)置一套制冷系統(tǒng),將門做保溫處理,庫內(nèi)冷風(fēng)機為懸掛式,可增加貯藏庫容,制冷機組設(shè)于庫外,因體積小可不設(shè)機房,制冷機組為間歇性工作,故耗電小,深受用戶歡迎。保鮮原理:采取降低溫度的方法(—1℃—十5℃)抑制水果蔬菜的呼吸。制冷系統(tǒng)1.88萬元與庫體改造,總投資不超過2.8萬元。微觀氣調(diào)水果保鮮冷庫氣調(diào)保鮮庫是國內(nèi)外較為先進的果蔬保鮮設(shè)施。它既能調(diào)節(jié)庫內(nèi)的溫度、濕度,又能控制庫內(nèi)的氧氣、二氧化碳等氣體的含量,使庫內(nèi)果蔬處于休眠狀態(tài),出庫后仍保持原有品質(zhì)。

哈爾濱冷庫建設(shè)

      1.延長果蔬的貯存期,一般比普通冷藏庫長0.5倍—l倍,貯藏至最貴價格時上市出售,可獲得最高利潤。

      2.可使果蔬保持鮮度脆性。出庫后的果蔬,其水分、維生素C含量、糖分、酸度、硬度、色澤、重量均能達到貯存要求。水果香脆,蔬菜嫩綠,與新采摘狀相差無幾,可向市場提供高質(zhì)量的果蔬。

      3.可抑制果蔬病蟲害的發(fā)生,使果蔬的重量損失及病蟲害損失減至最小。

      4.果蔬出庫的擺架期可延長到21天—28天,而普通冷藏庫的果蔬出庫后的擺架朗只能維持7天左右就會變質(zhì)。  所謂氣調(diào)保鮮就是通過氣體調(diào)節(jié)方法,達到保鮮的效果。氣體調(diào)節(jié)就是將空氣中的氧氣濃度由21%降到3%。5%,即保鮮庫是在高溫冷庫的基礎(chǔ)上,加上一套氣調(diào)系統(tǒng),利用溫度和控制氧含量兩個方面的共同作用,以達到抑制果蔬采后呼吸狀態(tài)。15—20平方米庫間,倉貯量5噸—7噸,投資:制冷系統(tǒng):1.88萬元,氣調(diào)系統(tǒng):2.68萬元。  以上兩種保鮮冷庫型是針對沒有很大資金投人的投資者設(shè)計的。

      水果保鮮庫具有如下特點:

      (1) 適用范圍廣:適合我國南北方各種水果、蔬菜、花卉、苗木等貯藏保鮮。

      (2) 貯藏保鮮期長,經(jīng)濟效益高。如葡萄保鮮7個月,蘋果6個月,蒜苔7個月后,品質(zhì)鮮嫩如初,總損耗不到5%。一般葡萄產(chǎn)地價只有1.5元/公斤,而貯藏到春節(jié)前后售價可達6元/公斤。一次性投入建成冷庫,使用壽命可達30年,經(jīng)濟效益十分顯著。當(dāng)年投資,當(dāng)年見效。

      (3) 操作技術(shù)簡單、維修方便。制冷設(shè)備微電腦控制溫度,自動開機、停機,無需專人監(jiān)護,配套技術(shù)經(jīng)濟實用。


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