哈爾濱三益制冷設(shè)備有限公司
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普通冷藏庫(kù)制冷能力比冰淇淋雪糕冷庫(kù)弱。普通冷藏庫(kù)的降溫范圍一般是0~-18℃或0~-20℃,而冰淇淋雪糕冷藏的適宜溫度為-25~-35℃,最低也要達(dá)到-20℃以下。若冰淇淋雪糕冷藏溫度不夠低,貨物容易軟化、變質(zhì)或品質(zhì)下降。因此,很多冷藏庫(kù)都是不適宜冷藏冰淇淋雪糕的。冷藏庫(kù)安裝通常采用10公分或15公分厚的冷庫(kù)板,冰淇淋雪糕冷庫(kù)安裝則一般采用15公分厚的庫(kù)板。極少存在庫(kù)板是10公分厚的冰淇淋雪糕冷庫(kù),庫(kù)板不夠厚會(huì)導(dǎo)致庫(kù)房保溫能力欠佳,出現(xiàn)降溫時(shí)間長(zhǎng)和冷庫(kù)耗電大的現(xiàn)象。