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速凍冷庫規(guī)劃時應(yīng)特別注意幾點

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速凍冷庫規(guī)劃時應(yīng)特別注意幾點

發(fā)布日期:2018-07-14 作者: 點擊:

哈爾濱速凍冷庫安裝規(guī)劃時應(yīng)特別注意幾點

速凍冷庫不同于其他的幾種冷庫,速凍冷庫對冷庫的制冷作用有著過硬的請求,速凍冷庫的溫度和凍住功率都合格才能啟到速凍的作用。

1.了解冷庫的用處并到冷庫場所實地考察收集冷庫參數(shù)。冷庫場所的詳細參數(shù)很主要,冷庫場所實際巨細,周邊環(huán)境等,都直接影響速凍庫設(shè)計時所選用的冷庫設(shè)備以及冷庫的施工圖等。

2.根據(jù)冷庫要寄存物品的特性挑選適宜的凍住溫度以及凍住時刻。不同類型的產(chǎn)品溫度需求也不一樣,例如金槍魚對速凍庫的溫度需求就異于一般的生鮮產(chǎn)品,凍住物的中心溫度要到達-50度,才能保證其魚肉的質(zhì)量。因而速凍庫對產(chǎn)品特性等特色的了解要準確無誤!

斷定了以上兩點再選配速凍冷庫要用的冷庫設(shè)備、冷庫零配件等。

哈爾濱速凍冷庫安裝

速凍冷庫運用維護注意事項

1、避免建筑結(jié)構(gòu)凍融循環(huán)、凍酥、凍臌。

2、維護地坪,避免凍臌和損壞。

3、速凍庫運用,應(yīng)按照規(guī)劃請求,充分發(fā)揮凍住、冷藏的效果才能確保安全出產(chǎn)和商品質(zhì)量,維護好冷庫建筑結(jié)構(gòu)。倉庫要設(shè)專門小組辦理,職責落實到每一個人,每一個庫門,每一件設(shè)備東西,都要有人負責。

4、速凍庫是用隔熱材料做成,具有怕水、怕潮、怕熱氣、怕跑冷特性,要把好冰、霜、水、門、燈五關(guān)。

5、速凍庫有必要合理使用庫容,不斷總結(jié)、改善產(chǎn)品堆垛辦法,安全、合理安排貨位和堆垛高度,進步冷庫使用率,堆垛要結(jié)實、規(guī)整,便于盤點、查看、進出庫。


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